Nestlé Professional har med hjælp fra det eksterne konsulentfirma Quantis lavet en livscyklusanalyse fra bønne til kop. Analysen viser, hvordan vi bedst kan være med til at reducere CO2-forbruget og derved udbrede mere klimavenlig kaffe. Resultaterne viser blandt andet, at valget af kaffemaskine og den type strømforbrug, du har, er mest markant.
I anden række kommer valget af drikkekop - pap, plastik eller porcelæn, og om koppen kasseres, skylles eller vaskes i opvaskemaskinen. Lige så vigtig er den type kaffe, der bruges. Ved at træffe de rigtige valg kan du reducere CO2-forbruget med op til 40 %!
Udover CO2-analysen sammenligner det webbaserede LCA-værktøj vand- og energiforbruget af de forskellige kaffeløsninger samt deres påvirkning af økosystemet. Derudover kan man få et skøn over de omkostningsbesparelser, som det reducerede energiforbrug medfører.
Automater
Espressomaskiner
Vandkølere
Automater
